terça-feira, 11 de novembro de 2008

Torta de Repolho


Receitinha pratica e saborosa.


Ingredientes:

1 repolho de ½ kg picado fino

1 xícara (chá) de farinha de trigo

4 ovos inteiros batidos

1 xícara de chá de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de café de sal

1 cebola picada

azeitona picada, pimenta (se gostar) e farinha de rosca para polvilhar a forma


Preparo:Junte todos os ingredientes e misture bem. Despeje em forma refratária untada e polvilhada c/farinha de rosca Leve ao forno pré aquecido e asse até q enfiando um palito ele saia seco(30 minutos). Se quiser pode acrescentar à massa 1 ou 2 colheres de queijo parmesão. Sirva quente ou fria.

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