segunda-feira, 9 de março de 2009

Friturinhas tipo Doritos


Uma receitinha para pesticar! Só não vale pensar nas calorias hein?!


Ingredientes:


4 ovos

1/2 xícara de água

3 envelopes de sazón vermelho

1 colher de sal

5 xícaras de farinha de trigo

Óleo para fritar


Preparo:


Na batedeira, bata os ovos, a água, 1 envelope de sazón, o sal e 2 xícaras de farinha de trigo.Acrescente o restante da farinha aos poucos, mexendo até desgrudar das mãos.Deixe descansar por 10 minutos, abra a massa bem fina com um rolo e corte em triângulos pequenos.Frite em óleo quente por 5 minutos ou até dourar.Escorra em papel toalha e polvilhe com sazón restante, misturando.

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