terça-feira, 11 de maio de 2010

Estrogonofe de carne moida


Sim minha gente, de carne moida, afinal, no dia a dia, também queremos coisas saborosas .


½ kg de carne moída
Cebola
Alho
Pimenta
Sal
Azeite
azeitonas picadas
champignon picados (se gostar)
1 sache de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite
Refogue a cebola e o alho no azeite, junte o sal , a pimenta e a carne moída e deixe cozinhar bem. Acrescente as azeitonas e o molho de tomate, deixe ferver um pouco. Junte o creme de leite mexa bem e desligue o fogo.

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