terça-feira, 3 de maio de 2011

Paella à marinera




Ai como estou chique!

Você já olhou na parte de peixes do seu supermercado com carinho???

Gente, achei um kit paella, vem com camarões,lulas,polvos e mexilhões, e também um um sachê de tempero que deve ser algo tipo sazon com açafrão.

Mas vamos lá.

Emoções à parte com o achado, separei cada item, e fui dourando no azeite separadamente, deixando o camarão separado. Feito isso, acrescentei 1 copo e 1/2 de arroz, açafrão, e o tempero que dilui em agua e coloquei pra ferver, e foi só esperar a agua secar, no finalzinho coloquei os camarões sobre a paella e abafei pra cozer somente no vapor. Hummmm!!!!!!!!!! E o cheirinho de mar! E o GOSTINHO de comida de praia. Ai gente, morri.



Obvio que se você tiver facilidade pode comprar os ingredientes separados e preparar a paella a seu gosto, mas para quem está longe do mar e de seus deliciosos frutos foi uma otima pedida o tal kit paella.

Na próxima eu comprarei mais camarões (amo!) e colocarei mais açafrão, pra ficar bemm amarelinho!

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