quarta-feira, 1 de junho de 2011

Enformado de abobora paulista e carne de soja


Para quem não sabe qual é a abóbora paulista é esta aqui.
A carne de soja usada foi a processada como carne moida e clarinha, como carne de frango.

Para montar eu fatiei bem fininho com casca e tudo a abóbora, coloquei no fundo do refratario e reguei com azeite e sal.

Sobre ela coloquei a massinha feita com, proteina de soja hidratada e escorrida, 1 ovo e 1 pacote de sopa de cebola, misturei bem para pegar o sabor.

Sobre a massinha de carne de soja, coloquei meio copo de requeijão e oregano, levei ao microondas, tampado por 10 minutinhos.

Pronto, comidinha leve e sem carne, mas sem perder o sabor!

Nenhum comentário:

Postar um comentário